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【日向民商】都農町で気になるお店発見

 一の宮食堂 (都農神社境内)

 国道10号線から都農神社へ入り、大きな鳥居をくぐると『一の宮食堂』があります。
 先代から「あんたがしてみらんね?」と声をかけられたのがきっかけで、店をはじめて1年半が経ちました。
 
 ここのおススメNo.1はつゆにこだわった「うどん」。最後の一滴まで飲み干せるつゆは、化学調味料を一切使用せず昆布と鰹節で出汁をとるので、お子さんにも安心です。
 
 No.2はご当地グルメの"都農ふぐ丼"です。
 金フグの"やっきり"(表面を焼いて氷水でしめる)の切り身がのった丼を、仕上げるのに2日かかるという特製の醤油ダレでいただきます。
 都農町内でも4店舗でしか味わえないとあって、人気があります。

 毎月29日はフグの日。
 この日に来店し、ふぐ丼をご注文の方にはもれなくプレゼントがありますので、ご賞味あれ。

 毎週木曜日が定休日、営業時間は午前11:00から午後4:00までです。

 「一の宮食堂でお食事のあとは、是非神社でお参りを。」と児玉さん。
 児玉さんは海外に住む子どもさんの無事を毎日祈って参拝しているそうです。